私は今まで、このブログの中で何度も何度も
スカモルツァというチーズがおいしいということを言ってきました。
おいしいんです。
大好き。
イタリアに行って、
レストランのメニューにスカモルツァの文字があれば、是非食べてほしい。
スーパーに行けば売ってるはずだから、買って食べてみてほしい。
でも。
もっとおいしいものを発見してしまった。
いや、比べるのは違いますが。。。
現在私が一番はまってる。
それがこちら↓↓
食べかけですが....💦
オイル漬け！！！！！
これ。
めちゃめちゃおいしい。
激うま。
5日間だけきたルームメイトさんに教えていただきました！！！
感謝感激。
これを知らないまま帰ることになっていたと思うと、悲しすぎる。
教えてもらってよかった(´;ω;｀)
カルチョーフィというのは、面白い形をした野菜です。
それをオイルと一緒に瓶に入れたのであろう物が、スーパーに売ってるわけです。
最高。
オリーブのオイル漬けとかそういう感じです。
なゼ今まで興味を示さなかったんだ。。。
ばかだ。。。。
オイル漬けにはほかにもいろいろ種類があって、
オリーブはもちろん、キノコやらいろんな野菜やら↓↓
でもやっぱり、
カルチョーフィがいい。
うまいよ。
ほんとに。
そんな高いものでもないですし^^
1瓶1.5ユーロくらいから売ってます。
みなさんも機会があれば是非！！！！！！！